准备好食材。
蒜米切碎，秋葵洗净切小段（如图）。
熟后的咸蛋用汤匙把蛋黄挖出压碎备用。（蛋白先别丢哦~待会可用调味用）
热锅倒入油~放入蒜蓉爆香然后加入咸蛋黄碎炒到起泡（如图）加入秋葵翻炒~可加些咸蛋白碎来调味~炒大约四分钟左右（秋葵熟后）就可上盘了~
~成品图~
上传你做的金沙秋葵
冰山妈咪
