炖猪脚

Name: 炖猪脚
Ingredients: 一支前腿猪脚; 若干干香菇; 若干香料，八角香叶桂枝

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用料

干香菇洗净泡发
猪脚洗净，冷水下锅加料酒除去血水腥味
热锅凉油，倒入猪脚煸出肉香味，加入干香菇翻炒，再加入酱油，带上色加入泡香菇的水，水可以多加点没过猪脚，大火煮15分钟，不用加盐跟鸡精，盛到炖锅炖30分钟就可食用了

炖猪脚营养价值高，也是可口的下饭菜，快快学起来吧

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该菜谱发布于 2016-08-15 17:39:17

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