法式白葡萄酒焗青口

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用料  

青口 500g
洋葱 半个
白葡萄酒(白酒) 若干
蒜头 几瓣
柠檬叶 几片
黄油 一小块

法式白葡萄酒焗青口的做法  

  1. 我买的是新西兰青口,个头比较大

    法式白葡萄酒焗青口的做法 步骤1
  2. 洋葱蒜头切碎备用,青口洗净

    法式白葡萄酒焗青口的做法 步骤2
  3. 黄油下锅,最好用铁锈锅,受热快均匀

    法式白葡萄酒焗青口的做法 步骤3
  4. 洋葱蒜蓉炒香

    法式白葡萄酒焗青口的做法 步骤4
  5. 铺上青口,盖上盖子焗5分钟

    法式白葡萄酒焗青口的做法 步骤5
  6. 淋上白葡萄酒,研磨黑胡椒,撒上柠檬叶,焗3分钟

    法式白葡萄酒焗青口的做法 步骤6
  7. 出锅!全程不用调味噢,青口自带天然咸味,原汁原味!

    法式白葡萄酒焗青口的做法 步骤7
  8. 开吃!

    法式白葡萄酒焗青口的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2016-08-15 17:54:56
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法式白葡萄酒焗青口的答疑

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