我买的是新西兰青口,个头比较大
洋葱蒜头切碎备用,青口洗净
黄油下锅,最好用铁锈锅,受热快均匀
洋葱蒜蓉炒香
铺上青口,盖上盖子焗5分钟
淋上白葡萄酒,研磨黑胡椒,撒上柠檬叶,焗3分钟
出锅!全程不用调味噢,青口自带天然咸味,原汁原味!
开吃!
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