酸奶面包

将所有材料除黄油外全部放到厨师机里选择和面功能进行和面。面团和到光滑状态就可以添加黄油。

面团和到这个状态就完成了，拿出面团，滚圆静置10分钟。

将面团分割成每个100克左右面团

将小面团揉成长条状。

将小面条对折。再顺方向扭三转，然后将小尾巴从对折处的小洞穿过。

突略我的手残，整形好丑。

发酵到原来面团的1.5-2倍，预热烤箱，说190℃3分钟。

上火190℃，下火180,，15分钟，完成出炉。

这款面包非常的绵软可口，组织非常好。喜欢的朋友快动手吧！