卤炸豆腐片

8.1 综合评分
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始终是那个喜欢油炸油炸...的人儿,一直认为偶尔放纵就是对自己的最好奖赏#卤一下下

用料  

豆腐 半斤多
生抽 40克
白糖 1大勺
1小勺
花椒 2克
800克

卤炸豆腐片的做法  

  1. 豆腐洗净切片备用。

    卤炸豆腐片的做法 步骤1
  2. 锅中入油待热后下豆腐片,煎炸至两面金黄出锅。

    卤炸豆腐片的做法 步骤2
  3. 随意叠放在深一些的容器里。

    卤炸豆腐片的做法 步骤3
  4. 另起锅,将酱油、糖、盐、花椒、水一起放入锅中,煮开后改小火再煮10分钟。将煮好的酱汁倒入碗中,没过豆腐最好。浸泡12个小时后,就可以美美的吃啦。

    卤炸豆腐片的做法 步骤4

小贴士

天热要记得放到冰箱中保存,喜欢茴香籽的可以尽情洒些。。我没放~

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该菜谱发布于 2016-08-15 21:05:04
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卤炸豆腐片的答疑

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