家常菜

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用料  

北瓜 300g
小香菇 六朵
耗油 2勺
葱末 蒜末 姜片 盐

家常菜的做法  

  1. 北瓜切片  小香菇 切开  

  2. 热锅倒油  放入葱 姜  爆香后加入小香菇少炒几下再加入北瓜,稍微变色加一点点陈醋,炒匀加耗油  蒜末 盐,翻炒均匀出锅。

小贴士

先放小香菇,因为北瓜不能炒老了  否则太软  所以  稍一变色就倒点醋,口感脆脆的,味道也好。

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该菜谱发布于 2016-08-15 21:40:40
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