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可乐鸡翅（简单版）

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用料  

鸡翅 10只
葱段 ～5段
八角 1只
干辣椒 1只
生抽 适量
老抽 适量
可乐 1易拉罐
橄榄油 适量

可乐鸡翅（简单版）的做法  

  1. 倒橄榄油适量 开小火 煎葱段 干辣椒 和八角 煎至有香味出来

    可乐鸡翅（简单版）的做法 步骤1

  2. 把鸡翅全部倒入 继续煎

    可乐鸡翅（简单版）的做法 步骤2

  3. 煎至表面微微金黄 鸡皮略紧绷 就准备放酱油了

    可乐鸡翅（简单版）的做法 步骤3

  4. 加入适量生抽和老抽 根据自己口味咸淡来 之后就不用再放盐了

    可乐鸡翅（简单版）的做法 步骤4

  5. 加热水没过大半的鸡翅 开中火煮沸

    可乐鸡翅（简单版）的做法 步骤5

  6. 沸后加入1罐可乐 开大火 收汁

  7. 卤汁差不多快收干时 不停翻动鸡翅 等大泡泡聚集在锅底时关火 继续翻动一会

    可乐鸡翅（简单版）的做法 步骤7

  8. 起锅装盘 完成✅

    可乐鸡翅（简单版）的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2016-08-16 09:04:12
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