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番茄龙利鱼

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Anna郑郑的厨房  Anna郑郑

用料  

龙利鱼柳 1条
番茄 2个
番茄酱 适量
葱 一段
蒜 半头
淀粉、盐、糖 适量

番茄龙利鱼的做法  

  1. 龙利鱼柳切片、番茄和葱蒜切片

    番茄龙利鱼的做法 步骤1

  2. 用厨房纸把鱼片表面水分吸干，倒入料酒，盐，白胡椒，淀粉搅拌均匀，腌制10分钟左右

    番茄龙利鱼的做法 步骤2

  3. 起油锅，将腌制好的鱼片倒入，用筷子快速拨开，待两面都变金黄以后，捞出沥干

    番茄龙利鱼的做法 步骤3

  4. 锅中留少量油，然后放入葱蒜爆香，然后倒入番茄翻炒至香气飘出，倒入番茄酱适量，翻炒均匀

    番茄龙利鱼的做法 步骤4

  5. 倒入水，大火煮开，转小火20分钟，放入龙利鱼片，加入适量的盐和糖，继续小火20分钟

    番茄龙利鱼的做法 步骤5

  6. 美味的番茄龙利鱼就可以上桌了

    番茄龙利鱼的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-08-16 12:01:04
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