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手抓饼

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用料  

普通面粉一斤 水六两
葱花少许 盐少许
色拉油适量

手抓饼的做法  

  1. 一斤面粉六两左右的水，和成面团，醒发半个小时左右

    手抓饼的做法 步骤1

  2. 将和好的面团擀开，上面撒少许盐，油，香葱段

    手抓饼的做法 步骤2

  3. 然后将其卷起

    手抓饼的做法 步骤3

  4. 如图，将卷起的饼皮切开

    手抓饼的做法 步骤4

  5. 将切开的饼皮，有料的面朝上，如图卷起来

    手抓饼的做法 步骤5

  6. 卷好就是这个样子了

    手抓饼的做法 步骤6

  7. 再将卷好的饼皮擀成饼铛大小，厚度为4.5毫米即可

    手抓饼的做法 步骤7

  8. 烙好后放在案板上，微凉，用手将其抓散，就成了美味的手抓饼了。

    手抓饼的做法 步骤8

  9. 也可以做成芝麻糖的哦，小伙伴们试试看吧，真的很简单

    手抓饼的做法 步骤9

小贴士

因为饼里卷了油，所以饼铛里只滴上两三滴油即可烙饼了。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

全部8个作品

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手抓饼相关分类

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该菜谱发布于 2016-08-16 13:34:25
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