超简单美味芝士焗生蚝

2 人做过这道菜

用料  

生蚝
淡奶油
柠檬
芝士碎

超简单美味芝士焗生蚝的做法  

  1. 根据生蚝的数量倒适量淡奶油,挤柠檬汁搅拌均匀

  2. 小贴士:柠檬汁的量可以分次,比如我一共有五个生蚝,我就分五次挤,每一次就是大概一个生蚝的量。

  3. 把步骤1拌好的奶油倒在生蚝上厚厚的一层,用勺子抹均匀

  4. 放芝士碎,尽量可以铺满生蚝,几乎见不到缝隙即可。

  5. 烤箱预热190度,15分钟左右。具体以芝士是否上色为准。当芝士出现满意的颜色即可出锅

    超简单美味芝士焗生蚝的做法 步骤5

小贴士

因为没有添加别的调料,所以柠檬汁可以多放一点,味道会比较鲜美。或者出锅后口味不够可以再挤柠檬汁也OK

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-16 21:00:40
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