黄桃罐头

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现在是黄桃大量上市的时候,做点罐头等到冬天吃!

用料  

黄桃 5.5斤
冰糖 350克
纯净水 少量
少许

黄桃罐头的做法  

  1. 1.将罐头瓶清洗干净后再开水中煮5分钟,目的消毒。

    黄桃罐头的做法 步骤1
  2. 2.冰糖和水熬成糖水

    黄桃罐头的做法 步骤2
  3. 3.黄桃先洗去毛,然后剁成两半。

    黄桃罐头的做法 步骤3
  4. 4.挖核去皮,切成自己想要的大小。

    黄桃罐头的做法 步骤4
  5. 5.桃子切好后放入淡盐水里浸泡2分钟,最后再冲洗一遍。

    黄桃罐头的做法 步骤5
  6. 4.装瓶,倒入糖水。

    黄桃罐头的做法 步骤6
  7. 5.轻轻的放上盖子(不拧紧),上锅蒸10分钟后将瓶盖子拧紧,再蒸5分钟。

    黄桃罐头的做法 步骤7
  8. 6.出锅后倒扣放凉。

    黄桃罐头的做法 步骤8

小贴士

1.刚蒸出来的不好吃,放置一段时间才好吃!
2.喜欢吃软点的多蒸2分钟,喜欢吃硬点的水蒸2分钟。
 
该菜谱发布于 2016-08-16 21:24:01
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