猪脚吊水洗好
准备好卤料,桂皮,八角,香叶,姜片,干辣椒
猪脚加清水放入高压锅,放好卤料加入盐,胡椒粉,老抽,压一会儿到猪脚烂一点的程度
卤好的猪蹄用漏勺捞出来备用
准备好蒜末,葱末,香油
起锅放油烧热下蒜末,粗辣粉,葱末,香油,猪脚倒进去翻炒,炒几分钟加入盐,老抽,鸡精,出锅
香喷喷的红烧猪脚好了
上传你做的红烧猪脚