牛奶蛋黄吐司(一次发酵)

除了黄油和盐，将所有材料和成团，揉到光滑状态。

把黄油放进去揉出手套膜，然后把盐放下去揉均匀……
最后再大力揉5分钟！！！٩(ˊ〇ˋ*)و因为出手套膜后揉一会儿的吐司组织会更漂亮哟！✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。

直接称重整形，均分3份，杖成牛舌状，由上至下卷2.5卷放进吐司模里。

(-^〇^-) 我喜欢吃芝麻，所以发好以后涂了一个蛋黄液和撒了点芝麻~~不喜欢吃的可以不放，烤出来一样漂亮哟！

盖上保鲜膜，放到35~38度温暖处发酵！！天气热的话室温发酵也行，因为这个吐司水分很足，爆发力很强，发至9~10分满就可以进烤箱喽…(*˘︶˘*).。.:*♡

150度上下层烤40分钟！6分钟已经长疯了有木有(•̀o•́)ง

出炉啦٩(^ᴗ^)۶棒呆
很香有木有！！！炒鸡大爆头，顶到发热管了，所以有点上色了(*๓´╰╯`๓)

出炉立马脱模哟d=(´▽｀)=b最好放凉再吃…