黄桃蛋挞（经典嫩滑版）
1
人做过这道菜
雅文莫小在
本人特别喜欢吃黄桃，所以自然不会错过香酥嫩滑的黄桃蛋挞了。当然成品的好坏跟材料也有很大关系的。
用料
黄桃蛋挞（经典嫩滑版）的做法
-
这是所有需要的材料。蛋挞皮提前拿出来解冻。
-
将淡奶油，纯牛奶，白糖，炼乳全倒入锅里，搅拌均匀。放在小火上轻轻搅拌直至白糖溶化，不是打发哦。
-
溶液基本冷却后加入蛋黄，热的时候放下去会成蛋花哦！
-
等待冷却溶液时可以准备蛋黄和黄桃切丁。
-
将少许黄桃丁放入蛋挞皮中。
-
把搅拌均匀的蛋挞液倒入蛋挞皮中，八九分满即可！预热烤箱190度几分钟，
-
放入烤箱上火190度，下火200度，18至20分钟，上色即可。每个人烤箱有差异，最后几分钟注意观察！香酥嫩滑的黄桃出炉后，在上面撒上黄桃丁。👏👏👏
-
喜欢美食的朋友可以扫码一起探讨分享美食！
