1.将韭菜洗净切碎;2.鸡蛋做成鸡蛋皮;3.虾子剥虾仁并将大的虾仁分2-3段备用注意这里的虾仁不要剁成泥状;4.将五花肉加工成肉馅不用加的很细
将所有原料放入一起后加入葱花、生姜碎;倒入少许生抽,盐,胡椒,加热后的油,这里似自己口味可以加入鸡精或不加;然后顺一个方向边搅拌边加入清水,直到感觉不到肉馅发干就可以了。
下面就大神们各显神通的包饺子了,我包的不好看就不上图了。
上传你做的韭菜鲜肉虾仁饺子