云吞/馄饨的筷子包法

2 人做过这道菜
煮后的云吞会像一尾尾金鱼,也有点像小燕子!
比起元宝馄饨,筷子包法需要的肉馅比较少,而且馅越少,煮起来越好看!

用料  

肉馅 60g
云吞皮 15张

云吞/馄饨的筷子包法的做法  

  1. 准备好你喜欢的肉馅。我用的是猪肉、小香葱、一点点香油、盐。

    云吞/馄饨的筷子包法的做法 步骤1
  2. 用筷子挑一点点肉馅。

    云吞/馄饨的筷子包法的做法 步骤2
  3. 翻折。

    云吞/馄饨的筷子包法的做法 步骤3
  4. 卷起。

    云吞/馄饨的筷子包法的做法 步骤4
  5. 三指轻轻一捏,抽出筷子。

    云吞/馄饨的筷子包法的做法 步骤5
  6. 好了。

    云吞/馄饨的筷子包法的做法 步骤6
  7. 投入开水中,中小火煮到浮起来。时间很短,就那么3-5分钟,不要跑开,要不分分钟散给你看。

    云吞/馄饨的筷子包法的做法 步骤7
  8. 肉馅放得多了,要不还会有长长的小尾巴呢。吃吧。

    云吞/馄饨的筷子包法的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

云吞/馄饨的筷子包法相关分类

该菜谱发布于 2016-08-18 18:31:30
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云吞/馄饨的筷子包法的答疑

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