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自制家常肉松👍

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帅德布要布要德哇的厨房  帅德布要布要德哇

用料  

猪里脊肉
料酒
生抽
老抽
糖
盐
芝麻
葱
姜

自制家常肉松👍的做法  

  1. 猪里脊洗净切成小块

    自制家常肉松👍的做法 步骤1

  2. 锅里放入葱段，姜片

    自制家常肉松👍的做法 步骤2

  3. 放入里脊肉加料酒，水没过肉

    自制家常肉松👍的做法 步骤3

  4. 煮至酥烂，捞出，沥干水分

    自制家常肉松👍的做法 步骤4

  5. 用擀面杖碾碎，如果觉得肉不烂可以再放入微波炉加热至酥烂

    自制家常肉松👍的做法 步骤5

  6. 可以用漏勺过滤出肉筋

    自制家常肉松👍的做法 步骤6

  7. 锅中倒入油，加入肉末煸炒

    自制家常肉松👍的做法 步骤7

  8. 倒入生抽，老抽，盐，糖翻炒

    自制家常肉松👍的做法 步骤8

  9. 炒至肉变蓬松，水分被炒干，用料理机打一下

    自制家常肉松👍的做法 步骤9

  10. 乘出，撒入芝麻，开动

    自制家常肉松👍的做法 步骤10

小贴士

里脊肉一定要弄碎

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的自制家常肉松👍

 

自制家常肉松👍相关分类

零食 料理机 微波炉
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该菜谱发布于 2016-08-19 14:33:28
28 收藏
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