【意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐】 VOL. 184

Name: 【意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐】 VOL. 184
Ingredients: 150g意大利面; 2勺番茄酱; 2块黄油; 半个洋葱; 1片低脂马苏里拉芝士; 半个彩椒; 200g鸡肉; 2勺低脂帕玛森奶酪; 4勺白砂糖; 1个鸡蛋; 200g南瓜; 4勺低脂里克特奶酪; 3片罗勒叶; 1个番茄; 1勺牛奶; 1勺橄榄油

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下厨房用户_nrgi

很多人都喜欢吃意大利面而且吃法有很多，今天要教大家意面的创意吃法，如果你不小心意面煮多了，聪明如厨爸竟然可以把这些意面做成意大利面派！厨爸为此还编了一个童话：这道菜是灰姑娘为了感谢赐予她水晶鞋的鸟儿们，而为它们做了这道鸟巢造型的晚餐，配上她的南瓜车（汤），名曰灰姑娘的晚餐！

建议食用年龄：因为芝士制作过程经历了发酵，且营养成分超高，太小的宝宝不易吸收，建议三岁或三岁以上的宝宝食用

用料

意大利面	150g
番茄酱	2勺
黄油	2块
洋葱	半个
低脂马苏里拉芝士	1片
彩椒	半个
鸡肉	200g
低脂帕玛森奶酪	2勺
白砂糖	4勺
鸡蛋	1个
南瓜	200g
低脂里克特奶酪	4勺
罗勒叶	3片
番茄	1个
牛奶	1勺
橄榄油	1勺

【意大利面派+南瓜汤=灰姑娘的晚餐】 VOL. 184的做法

将意大利面放入沸水中煮熟
将意面捞出沥干水倒入橄榄油
将打好的蛋液倒入意面中
将低脂帕玛森奶酪放入碗中
然后混合搅拌均匀
将搅拌好的意面平铺到盘中
撒上一层低脂李克特奶酪
将熟鸡肉切丁
将西红柿和洋葱切成丁
继续将彩椒切丁
将烤箱预热10分钟至180度
然后在锅中放入黄油
将洋葱放入锅中炒香
然后放入切好的彩椒和鸡肉丁
倒入西红柿继续翻炒
然后将罗勒和番茄酱倒入锅中
将炒好的蔬菜倒在低脂李克特奶酪上
然后在蔬菜上撒上一层里克特奶酪
将意面放入烤箱烤20分钟
将洋葱切碎
南瓜切片
在热锅中放入黄油
倒入洋葱炒香
接着倒入南瓜片
接着将牛奶倒入锅中
中小火煮10分钟
然后放入低脂马苏里拉芝士
接着将砂糖倒入锅中
煮好后倒入大碗中
用打碎机将南瓜打碎
PS：打碎后口感更加绵柔，如果喜欢吃带颗粒感的也可以不用打碎
打碎后就可以装碗啦
然后挤上酸奶
PS:挤上一点酸奶，吃起来酸酸甜甜的，口感特别爽滑哦
然后放上一片薄荷叶做装饰
PS:不要问我为什么要放薄荷，谁让我养薄荷长得太好，有种做什么都想放点的冲动！
将烤好的意面取出，一份意大利面派就做好了，配上一碗清甜可口的南瓜羹，完美至极！这是厨爸目前找到的意面最好的吃法，没有之一！！！
南瓜汤喝意大利面派吃起来！！！
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小贴士

意大利面中所含的蛋白质比一般面条更加优质，口感也会比一般的面条要好。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高，含有多糖类、类胡罗卜素、矿质元素、脂类物质等，能促进生长发育、保护胃粘膜、帮助消化还能防治妊娠水肿和高血压，是维生素A的主要供给源。

过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试

PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同

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