红糖燕麦饼干

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女生基本上都喜欢吃甜食,但减肥中的少女不能碰那些热量高的东西。所以为了解馋,就研发了这个方子。

封面图是我第一次做的时候拍的,远远看去好像脆皮鸡排…第一次做的时候,红糖用了那种农家的,一大块一大块的,没有彻底弄碎,所以烤出来就成这样了。后来我又想出了好办法,在小贴士那里会写!

用料  

燕麦 50g
红糖 20g
低筋面粉 20g
全麦面粉 10g
椰蓉 20g
橄榄油 2大勺
2大勺
一小撮

红糖燕麦饼干的做法  

  1. 把所有粉类倒在一起混合

  2. 先加油搅拌,再加水搅拌止无明显干粉

  3. 烤箱180度预热

  4. 把混合物揉搓成小面团,用手压扁,形状厚薄随意就好。

  5. 放入烤箱175度,中层,上下火,20分钟

小贴士

1.没有橄榄油的可以换成菜籽油
2.没有椰蓉的可以不放,毕竟椰蓉热量挺高的,但是放了之后,烤出来的饼干会很香
3.如果家里是那种农家的块状红糖,先拿出红糖,然后按比例加热水,把红糖块融化掉。再上面需要倒水的时候,倒入红糖水即可。切记,红糖水一定要冷却后再到入!
 
该菜谱发布于 2016-08-19 16:53:48
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红糖燕麦饼干的答疑

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