酸汤金针肥牛
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人做过这道菜
哎吆喂吃货
为了给爸妈做出更多好的饭，经常尝试各种，喜欢这个食物酸甜的味道，特别棒
用料
酸汤金针肥牛的做法
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准备上述食材
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金针菇去除根部，清洗干净，西红柿切成小块，葱、姜、蒜等切末备用
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锅内倒入少许油'油热将野山椒、葱姜蒜，放入锅中煸炒出香味
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将西红柿放入锅中。煸炒均匀
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往锅中放入大量番茄酱，然后煸炒均匀
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往锅中倒入少量水放盐1勺，白糖2勺，接下来，大火将汤汁浇开
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水开后，放入金针菇和肥牛肉
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再次烧开后，放入少许香菜段'在淋少许香油既可出锅
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成品
小贴士
如果是老人吃，必须将牛肉炖的有嚼劲，肉香嫩！！
