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蛏干丝瓜汤

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不可断粮的厨房  不可断粮
老家百胜以蛏出名，于是有了各种以蛏为原料的汤品，蛏干丝瓜汤，蛏干的鲜味与丝瓜的清甜完美融合，滋阴润燥，强烈建议大家试着做一下～

用料  

蛏干 50g
丝瓜 一条

蛏干丝瓜汤的做法  

  1. 备好蛏干，丝瓜去皮切块

    蛏干丝瓜汤的做法 步骤1

  2. 先将蛏干放进高压锅，加1000ml左右水炖煮15分钟左右（砂锅的话应30～40分钟左右）

    蛏干丝瓜汤的做法 步骤2

  3. 加入切好丝瓜，再盖上锅焖煮10分钟左右

    蛏干丝瓜汤的做法 步骤3

  4. 加入少量盐，鸡精或味精，完成

    蛏干丝瓜汤的做法 步骤4

  5. 晒一下蛏干过程～

    蛏干丝瓜汤的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2016-08-20 12:46:25
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