豆渣曲奇

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新手学习中,颜色不是很好看,但不是很甜,香酥不腻。

用料  

豆渣 60g
底筋粉 140g
黄油 100g
淡奶油 35g
白砂糖 50g
1g
鸡蛋 1个
香草精 几滴

豆渣曲奇的做法  

  1. 豆渣要炒干备用。

  2. 黄油软化加糖和盐用打蛋器,打到颜色变浅。

  3. 在加鸡蛋液和香草精、淡奶油打均匀。

  4. 筛入低粉和豆渣,用刮刀伴均匀成的面糊。

  5. 装入裱花袋,挤出喜欢的形状到烤盘上。

  6. 中层,180度20分钟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-20 15:49:05
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