冰糖雪梨
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人做过这道菜
饭本本
😏给雪梨挖坑的时候，
真是要炒鸡认真小心的，
一不小心就会挖歪了😔
像雕刻一件艺术品似的
火候也要控制好，
蒸太久会变色，
太软，口感不好～
冰糖雪梨清心润肺，对止咳还有一定帮助哦～具体功效问度娘哈
真是要炒鸡认真小心的，
一不小心就会挖歪了😔
像雕刻一件艺术品似的
火候也要控制好，
蒸太久会变色，
太软，口感不好～
冰糖雪梨清心润肺，对止咳还有一定帮助哦～具体功效问度娘哈
用料
冰糖雪梨的做法
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首先准备个雪梨，挑选个头大点，比较圆润的
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削皮
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用刀把梨的头部切下来当盖子，然后梨芯挖掉。光用刀是挖不圆的哦，用勺子！像挖西瓜一样😄
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处理完毕，梨头部的蒂杆不用去掉的，我是不小心弄掉了😰
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准备适量冰糖和枸杞，可以根据自己喜欢的甜度放
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把冰糖和枸杞放入挖好的梨坑内，不用加水。整个梨放入汤碗里，碗里加适量水，喜欢喝水的就放多点水，建议不要太多
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我用的是电压力锅，用焗蛋糕的模式，蒸20分钟就可以了。用普通锅的话时间要长一点，一小时左右。
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蒸好稍晾凉就可以吃了，夏天放冰箱冷藏后再吃，清甜沁入心脾～
