葱花姜丝爆锅
炒出香味以后放辣椒粉,翻炒均匀
把土豆放进去,加盐,炒匀
加清水,和土豆差不多平齐就行。大火烧开。
盖上锅盖,小火炖15分钟左右,让土豆熟透。
收汁,拍一瓣蒜切碎放进土豆里,拌匀就可以出锅了。
开吃
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