脆皮鸡翅

11 人做过这道菜

用料  

玉米片
鸡翅 5个
啤酒 半罐
胡椒粉

脆皮鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,正反面各划两刀,容易入味

  2. 鸡翅中放入半勺胡椒粉,一勺盐

  3. 倒入半罐啤酒进去,抓匀腌制15分钟(用啤酒代替料酒,可缩短腌制时间)

  4. 腌制鸡翅的时候,把玉米片倒在菜板上

  5. 用擀面杖把玉米片压碎

  6. 把腌制好的鸡翅,裹上玉米碎

  7. 把裹好玉米碎的鸡翅放到碟子中

  8. 放入微波炉高火加热3分钟

  9. 拿出翻面,再烤3分钟

  10. 再翻面接着烤,总共即热12分钟即可

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 
该菜谱发布于 2011-10-17 16:07:15
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