秋葵蒸蛋

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蒸蛋想必妈妈们必做的菜,何不适当调整下,把蒸蛋做的更营养,更美观呢!^_^

用料  

鸡蛋 2只
秋葵 1个
适量
料酒 适量
温水 适量

秋葵蒸蛋的做法  

  1. 取一只鸡蛋打散,加入适量的盐,小半汤勺料酒,打均匀,再加入鸡蛋2倍的温水,搅均匀,倒入的蒸碗中,撇干净表面的泡沫。

    秋葵蒸蛋的做法 步骤1
  2. 秋葵洗净,横切成圆片,轻放入到蛋液面上

    秋葵蒸蛋的做法 步骤2
  3. 入蒸箱,蒸20分钟即可,我用的是博世蒸箱^_^
    美美又营养的蒸蛋就出炉了
    喜欢的也可以在蒸蛋中放花蛤、虾仁等等😊

    秋葵蒸蛋的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2016-08-21 13:07:50
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