1.将鸡翅洗净,划刀(更容易入味)
2.姜、蒜切末,鸡蛋打散,备用
3.将蒜、姜、酱油、细盐、孜然粉、植物油、打好的鸡蛋液全部加入鸡翅中,拌匀,封上保鲜膜冰箱里冷藏2小时(时间越久越入味)
4.取出冷藏好的翅中,沾上面包糠,放在铺好锡纸的烤盘上(同时,180度空烤烤箱进行预热)
5.180度烘烤25分钟,根据烤箱自行调节时间!最后脆脆的烤箱版脆皮鸡翅就完成啦!
上传你做的烤箱版脆皮鸡翅