凉拌秋葵

7.2 综合评分
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用料  

秋葵 400克
调料:
生抽 3勺
芝麻油 1勺
白糖 半勺
辣椒油 1勺
耗油 1勺
鲍鱼汁 1勺

凉拌秋葵的做法  

  1. 秋葵清洗干净备用。

    凉拌秋葵的做法 步骤1
  2. 将秋葵放在开水里焯1-2分钟然后马上捞出放在冷水里。夏季吃凉拌秋葵过两次冷水,天气比较冷的时候过一次冷水就可以了哦!

    凉拌秋葵的做法 步骤2
  3. 浸过冷水的秋葵捞出沥干水分,切去蒂,然后把秋葵一切为二,分为两半,然后码入盘子里。

    凉拌秋葵的做法 步骤3
  4. 用生抽3勺、芝麻油1勺、白糖半勺、辣椒油1勺、耗油1勺、鲍鱼汁1勺调一碗料汁。可以用秋葵蘸着料汁吃,也可以将料汁直接倒在秋葵上。自家两个人吃饭的时候我喜欢蘸料吃,这样味道更足,如果家里待客,则将料汁倒在秋葵上。

    凉拌秋葵的做法 步骤4

小贴士

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!

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该菜谱发布于 2016-08-21 18:30:39
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凉拌秋葵的答疑

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