木耳丝瓜汤

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用料  

丝瓜 一根
鸡蛋 两个
木耳 十五克
枸杞 一小撮
一勺
适量
胡椒粉 半勺

木耳丝瓜汤的做法  

  1. 先将丝瓜切片,不用很薄,发木耳泡在水中半小时,洗枸杞。

  2. 锅内倒入适量油,油热后放入葱调味,有葱香味后放入丝瓜翻炒,然后木耳沥水后放入锅中与丝瓜一起翻炒。

  3. 丝瓜变色,变软后加入适量水(我加了开水),煮沸放入搅好的鸡蛋。

  4. 煮大约五分钟,加入枸杞,胡椒面,盐。喜爱香油的话也可以放几滴香油。出锅。

    木耳丝瓜汤的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-21 22:39:53
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木耳丝瓜汤的答疑

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