简单辣炒花甲

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用料  

花甲
葱、姜、蒜、小米椒
生抽、蚝油、辣椒酱、盐、糖

简单辣炒花甲的做法  

  1. 葱姜蒜切末,小米椒切丁

  2. 热油锅加葱姜蒜末和小米椒,小火炒出香味

  3. 加适量生抽、蚝油、辣椒酱、盐、少许糖拌匀,开大火下花甲,炒匀花甲开口后出锅。

小贴士

淡盐水浸泡花甲数小时吐沙,如果担心吐不干净,开水煮一下花甲捞出即可
 
该菜谱发布于 2016-08-21 23:15:36
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