烤口蘑

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烤口蘑是我早餐喜欢的经典菜式之一,因为做法极简而味道又特别棒,基本每周必做。

用料  

口蘑 1打
现磨海盐、现磨黑胡椒、橄榄油

烤口蘑的做法  

  1. 先来一张原料图,口蘑尽可能选大小一致的,别太小。

    烤口蘑的做法 步骤1
  2. 烤箱预热180度,上下火。烤盘垫铝箔涂橄榄油,口蘑去蒂洗净,凹面向上在烤盘里排好,放入烤箱烤20分钟。

    烤口蘑的做法 步骤2
  3. 烤好的口蘑会沁出鲜美的汁水,装盘时一定小心不要洒出来。

    烤口蘑的做法 步骤3
  4. 撒上现磨海盐和现磨黑胡椒,大口开吃。

    烤口蘑的做法 步骤4

小贴士

汤汁是烤蘑菇非常鲜美的部分,只要加点海盐和黑胡椒就超美味,试试吧,很惊艳的。
 

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该菜谱发布于 2016-08-22 10:16:05
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