先来一张原料图,口蘑尽可能选大小一致的,别太小。
烤箱预热180度,上下火。烤盘垫铝箔涂橄榄油,口蘑去蒂洗净,凹面向上在烤盘里排好,放入烤箱烤20分钟。
烤好的口蘑会沁出鲜美的汁水,装盘时一定小心不要洒出来。
撒上现磨海盐和现磨黑胡椒,大口开吃。
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