虾仁开背去虾线，用盐、鸡汁腌制5分钟，加淀粉拌匀；
碗豆、腰豆、蜜豆清炒待用、虾仁焯水15s待用；
热油锅下葱白、姜片炒香烹料酒，之后放入虾仁炒匀收汁。
加入豌豆、腰豆、蜜豆。
茉莉花用二成油温炸开点缀。
上传你做的水晶茉莉虾
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