生姜去皮切片,柠檬挤出汁,留半个柠檬皮备用(尽量刮薄留表皮)
半份冰糖半份水,熬成略稀的焦糖浆
加姜片,剩下的半份冰糖半份水,柠檬皮,肉桂,干辣椒
出锅前倒柠檬汁进去,稍稍再煮一下就好了
上传你做的自家制生姜糖浆