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三文鱼头豆腐汤

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用料  

三文鱼头 1只
生姜 5～8片
嫩豆腐 1盒
食盐 少许

三文鱼头豆腐汤的做法  

  1. 三文鱼头洗干净过水焯一下。

    三文鱼头豆腐汤的做法 步骤1

  2. 锅里面放足量清水（熬汤切忌中途加水）放入生姜片和三文鱼头，大火烧开改小火焖炖1～2小时。

    三文鱼头豆腐汤的做法 步骤2

  3. 嫩豆腐用刀划成条状。

    三文鱼头豆腐汤的做法 步骤3

  4. 加入豆腐继续熬煮半小时，加入盐调味即可。

    三文鱼头豆腐汤的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-08-22 20:50:48
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