准备好所有的材料,并现将五花肉、葱段、姜丝用泡菜汁腌制15分钟左右
洋葱泡菜等切丝备用
热锅热油将五花肉倒入锅中翻炒至断生,然后加入泡菜洋葱尖椒翻炒
加入白米饭翻炒至颗粒均匀,根据自己口味加入少许韩式辣椒酱继续翻炒,起锅
煎两只单面荷包蛋
荷包蛋盖在米饭上,撒少许黑胡椒和黑芝麻,即可食用
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