泡菜豆腐汤
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人做过这道菜
阿迪想要大厨房
最近疯狂爱上吃泡菜豆腐汤
一勺汤，一块豆腐，一块泡菜，在软软的饭里拌一拌，一口下去超满足
店里的泡菜汤，一般都要20块左右，但是自己做，10块钱，两个人吃都妥妥的
一勺汤，一块豆腐，一块泡菜，在软软的饭里拌一拌，一口下去超满足
店里的泡菜汤，一般都要20块左右，但是自己做，10块钱，两个人吃都妥妥的
用料
泡菜豆腐汤的做法
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辣椒，洋葱切小，油加热，放入辣椒，洋葱炒香（洋葱很调味，最后不吃也要用来炒香味）
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放入泡菜炒香，先把泡菜炒一炒，比直接煮的好吃
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加水煮沸后，加一大勺辣酱，放入包菜，平菇和豆腐，加适量的盐
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菜煮熟后，关火，打一个个鸡蛋进去，靠余温把蛋焖熟，就能吃到那种糖心蛋啦，起锅的时候可以撒一把葱花
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配上一碗米饭开吃啦
小贴士
想吃肉的话，可以先把肉炒香，盛出备用，水煮沸以后再加进去
