桂花红糖莲藕

备好材料，莲藕，糯米，红糖，桂花

糯米洗好，沥干，放入30克红糖，搅拌均匀。
糯米可以不用提前泡，这样煮出来之后，糯米因为膨胀，从而更加填实莲藕孔。

加1克干桂花在糯米里，增加桂花的香味哦！

莲藕洗净以后，切两段。
注意了，切的时候不要把莲藕的节切没了，不然在装糯米的时候就会漏啦！

莲藕去皮一下，这样比较嫩哈😄

在莲藕3公分处，切开口哦！

现在开始往莲藕孔里装糯米哦！这一步超级需要耐心哈！慢慢的一个孔一个孔塞满它哈😄

ps：要是你心情不好，千万别挑战啊！会崩溃的😂😂

两个都塞满满的哈

莲藕盖不能放过哈！也要塞满满哈！✌

莲藕盖盖住，用牙签扎实。
注意扎牙签的时候一定要小心哦，千万别扎到手！

高压锅里加水，放入30克红糖，2克桂花。

放入莲藕，盖上锅盖！开火煮到高压锅出气的时候，关上火！

等到高压锅能开的起来的时候，给莲藕翻个身，这样能完全把两面的莲藕都彻底的入味！

大火烧开后，转小火闷20分钟即可哦！
莲藕可以放在锅里，慢慢等着却后取出！

莲藕切片，装盘

锅里的红糖水，留一碗就可以，加入2克生粉，搅拌之后，烧开，勾成红糖水薄芡。

然后浇在糯米莲藕上，撒桂花装饰。

美美的上桌！

亲爱哒，你还在等什么？快来一起吃吧？😍😍