彩色兔子冰皮月饼

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用料  

冰皮 26个
糯米粉 100g
粘米粉 80g
澄粉 50g
40g
牛奶 240g
炼乳 30g
植物油 50g
抹茶粉 3G
红曲粉 1g
草莓粉 2g

彩色兔子冰皮月饼的做法  

  1. 除色粉外各种材料混合,开水蒸25分钟。拿出晾凉揉成光滑面团。分别制作彩色面团。

    彩色兔子冰皮月饼的做法 步骤1
  2. 先把彩色面团小块放到模具里想做成彩色的区域,把包好的冰皮月饼放进模具,按压成型。

    彩色兔子冰皮月饼的做法 步骤2
  3. 随意搭配创作

    彩色兔子冰皮月饼的做法 步骤3
  4. 随意创作

    彩色兔子冰皮月饼的做法 步骤4
  5. 整理装盒

    彩色兔子冰皮月饼的做法 步骤5
  6. 完成

    彩色兔子冰皮月饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-08-23 18:17:50
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