准备食材
爆炒葱姜蒜
准备排骨
开始炒排骨
上传你做的红烧排骨 1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。 2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。 3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅