百香果菊花茶

2 人做过这道菜
天气炎热,运动量也大,除了喝汤外,还是喜欢喝点饮料的,但是自从喜欢下厨后都对外面的饮料失去兴趣了,偶尔喝一次还可以,于是就想着在家顺便做点饮料吧,果汁麻烦,一般都是直接吃的水果^_^,但是菊花茶,还是可以做做滴

用料  

杭菊花(泡茶的) 10g
百香果 1只
冰糖 酌量

百香果菊花茶的做法  

  1. 把水放冰糖煮开转小火,冰糖分量约600ml水放9小粒冰糖(用的是太古冰糖粒,见图),甜度在可以接受的范围内

    百香果菊花茶的做法 步骤1
  2. 水开后转小火倒入菊花,盖上盖子10秒左右关火焖,尽量将菊花的味道都焖出来,然后看到菊花散开像鲜花开花就说明可以了,很好看,不记得拍照了

  3. 等菊花茶水温没那么高(只要不是刚烧开的水都可以),将百香果切开两半,果肉倒入茶中,泡约5分钟后就可以喝了,因为我是泡了一天慢慢喝的,所以就让它慢慢泡,放凉后放入冰箱冷藏保存,比外面的盒装菊花茶好喝多了^_^有心的朋友还可以放凉后加入蜂蜜哦

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-08-23 22:24:36
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百香果菊花茶的答疑

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