三文鱼片 2片 | 180g |
扁叶香芹和香菜 | 2羹匙 |
冷压初榨橄榄油 | 2羹匙 |
喜马拉雅盐和磨好的黑胡椒粉 | 少许 |
日式酱油 Tamari | 1羹匙 |
柠檬汁 | 1颗 |
三文鱼片不要鱼骨 鱼皮不要去除
扁叶香芹和香菜要切 但不要切太细
先预热烤箱至200度 将烤盘铺上烤纸
将切好的扁叶香芹和香菜 橄榄油 盐和黑胡椒粉放在一个碗里混合均匀
将三文鱼片鱼皮一面朝下放入烤盘上
将混合好的汁料盖在鱼片上 并淋上日式酱油
放入烤箱 烤15分钟 直到烤熟
然后盛盘 淋上柠檬汁
整个烹饪时间 25分钟