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咖啡可可德芙黑巧磅蛋糕

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吃饭不涨肉的厨房  吃饭不涨肉
一个很闲的下午，自己就是想瞎玩一下，结果做出来很好吃，特此记录下，方便自己一做再做！因为少爷说这个要冰箱常备！兔子家夜用加长磅蛋糕模！

用料  

面粉 140克
糖 60克
黄油 80克
泡打粉 2克
鸡蛋 3个
盐 1克
速溶咖啡 俩袋，30克
可可粉 10克
德芙黑巧 三块

咖啡可可德芙黑巧磅蛋糕的做法  

  1. 随便哪个基础磅蛋糕的做法！重点是鸡蛋要少量多次的加入，保证每次打匀再加下次的蛋液！还有就是面糊要翻拌到有光泽起筋，这样才能很好的蓬发！我喜欢它裂出大嘴唇，可是每次它就给我个樱桃小口！😭😭😭

    咖啡可可德芙黑巧磅蛋糕的做法 步骤1

  2. 上下火150度，50分钟！（我家这货温度偏高）中途取出补它一刀，以助它裂口！烤好了取出稍微晾下，趁热包上保鲜膜！凉透放冰箱！我不刷糖水哒！特此记录，方便自己！

    咖啡可可德芙黑巧磅蛋糕的做法 步骤2

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咖啡 蛋糕
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该菜谱发布于 2016-08-24 13:26:14
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