材料准备:牛奶,椰奶,玉米淀粉,细砂糖,红心火龙果
将玉米淀粉用80克牛奶混合,搅拌均匀,火龙果切小块
将剩余的牛奶,椰奶和细砂糖放入锅中煮至微沸
将混好的玉米淀粉糊倒入微沸的牛奶中,快速搅拌,会发现奶糊越来越稠,此时再将火龙果放入,一起搅拌均匀
煮好的面糊倒入铺了油纸的烤盘中,尽量摊平整,放置冰箱冷藏6小时
切成小块,裹上椰蓉即可
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