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炒乌冬面

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桃哩的厨房  桃哩
乌冬面做炒面，不用事先焯水，炒的时候也不会粘一块，炒起来也方便，懒人料理一枚。

用料  

乌冬面 1包
五花肉 适量
蒜薹 适量
胡萝卜 适量
洋葱 适量
葱 少许
姜 少许
老抽 少许
盐 少许
料酒 少许
油 适量

炒乌冬面的做法  

  1. 五花肉切片，用老抽、料酒、姜，腌制

  2. 在腌制的过程中可以准备蔬菜，蔬菜可以多变，可以按自己口味选择，蔬菜切条备用。

  3. 腌制好的五花肉入锅炒至略焦

  4. 将炒好的五花肉盛出，炒蔬菜至8成熟，加入乌冬面，加老抽、盐调味，加葱。
    再炒几分钟，完成！

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该菜谱发布于 2016-08-24 17:14:54
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炒乌冬面的答疑

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