混合中粉,可可粉,泡打粉,盐,杏仁粉。
用一个大碗打散鸡蛋,加入牛奶,香草精,慢慢倒入粉类混合
用刮刀搅拌至无干粉状态。
把士力架切块,切成手指肚大小。打入面团中。搅拌均匀。
把面团倒在烘焙纸上,把手沾湿,把面团压扁按成长条形,表面刷上蛋液。
170度预热,入炉25分钟。(爆浆也不用管它)
25分钟后,拿出饼干条,放凉15-20min(一定要放凉)。切开的时候烤箱继续170度加热,切好平铺,继续考20-30分钟.。基本不用反面,烤完放凉架上放凉就行。
上传你做的无糖无油士力架意式脆饼【轻卡小食】