培根金针菇卷

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用料  

金针菇 适量
培根 适量
酱油 少许
老酒 少许
食用油 少许
黑胡椒 少许

培根金针菇卷的做法  

  1. 此处省略了洗金针菇和培根的过程(太懒啦😄)一片培根卷上适量金针菇,用牙签固定。

    培根金针菇卷的做法 步骤1
  2. 平底锅中滴入一点点油(因为培根本身会煎出一些油),待稍有变色时加入一点老酒和生抽提味提色。最后出锅前半分钟撒上黑胡椒粉。大功告成!

    培根金针菇卷的做法 步骤2
  3. 拍照技术*杠杠滴*😄

    培根金针菇卷的做法 步骤3

小贴士

料酒和老抽只用放一点点就好,培根本身有点咸味。烹饪过程可加少许水,让正道菜带点汤汁。
 
该菜谱发布于 2016-08-25 20:02:02
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培根金针菇卷的答疑

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