咖喱鸡肉（土豆多多）
7.9
综合评分
162
人做过这道菜
honey小名的jiao是骄
咖喱与土豆，是天生的好搭档咩～
用料
咖喱鸡肉（土豆多多）的做法
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材料洗净备用
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土豆去皮切块，用水泡十分钟
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胡萝卜洋葱切块备用
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鸡肉洗净，用水泡十分钟
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先单独炒土豆，这样土豆比较软比较好吃，也比较入味
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再放入胡萝卜洋葱一起炒，可适当再放些油
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炒熟后盛出备用，准备炒鸡肉
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鸡肉切块用淀粉腌渍
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炒至变色即OK
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把刚炒好的土豆洋葱胡萝卜加入鸡肉一起炒，再倒入约400毫升热开水
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将咖喱块捣碎，均匀放入
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焖三分钟后再翻炒两分钟，炒得时候香味早已溢出
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盛出摆盘，撒上黑胡椒粒
小贴士
加入咖喱块后，可再添加适量牛奶，味道会更浓郁
