混炒猪肝猪粉肠

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用料  

猪肝
猪粉肠
姜、葱、盐、油,酱油

混炒猪肝猪粉肠的做法  

  1. 将猪肝猪粉肠洗净,猪肝切片,猪粉肠切小段混合,加适量盐腌制

    混炒猪肝猪粉肠的做法 步骤1
  2. 姜切碎,葱切段备用

    混炒猪肝猪粉肠的做法 步骤2
  3. 烧热油锅,放入姜末,爆炒一段时间,再放入腌制好的猪肝猪粉肠翻炒均匀

  4. 待猪肝猪粉肠快熟的时候放入葱段,加少许酱油提鲜,炒至熟透便可出锅

    混炒猪肝猪粉肠的做法 步骤4

小贴士

爱干净的厨友们可以在洗猪粉肠的时候用盐来措,这样洗出来的猪粉肠干净而不滑

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该菜谱发布于 2016-08-26 13:36:25
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