首先我只用了菲力奶油芝士,我看了很多方子都有用芝士条芝士粉,因为我加了适量的奶粉,这样加上芝士就已经足够浓香了。
第一步,把黄油切片,加入牛奶小火隔水加热至融化。
第二步,放稍微凉了就可以了加鸡蛋和糖,用手打打蛋器搅拌均匀。
第三步,加入麻薯粉,奶粉,芝士,搅拌均匀至光滑。
搅拌均匀即可
我用圆勺子把粉团弄出个圆形
有点粘,不过没关系,用勺子弄弄就好了
最重要一步,就是把它静置15分钟,这样弄出来底部是不会回缩的
200度预热,中层烤20分钟就可以了
不回缩版😁
真的好香好浓,好好吃。