香烤鱼豆腐

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懒人版香烤豆腐,比外面烧烤店好吃,简单意做,适合喜欢做饭又懒得麻烦的小厨娘

用料  

嫩豆腐 500克
辣椒面 适量
花椒面 适量
玉米油 适量
白胡椒粉 适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量
小葱 适量
两颗
青椒 两根

香烤鱼豆腐的做法  

  1. 将豆腐切成1厘米厚的薄片,豆腐表面用刀划上刀口

  2. 将除小葱外所有调料放进碗内,用食用油拌匀,菜籽油也可以,我家的是玉米油。

  3. 将拌匀的调料
    用刷子或者勺子涂抹在豆腐上,两面都要抹,抹好后静止20分钟最好,可以入味,也可以直接上烤箱

  4. 烤箱预热200度10分钟,放入豆腐,烤十分钟,刷油,继续再烤15到20分钟就可以出锅啦,建议考的时候打开油烟机,真的香啦!满屋子都是,将烤好的豆腐装盘,撒上葱花,就可以啦!

 

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该菜谱发布于 2016-08-26 17:33:01
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香烤鱼豆腐的答疑

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