将豆腐切成1厘米厚的薄片,豆腐表面用刀划上刀口
将除小葱外所有调料放进碗内,用食用油拌匀,菜籽油也可以,我家的是玉米油。
将拌匀的调料用刷子或者勺子涂抹在豆腐上,两面都要抹,抹好后静止20分钟最好,可以入味,也可以直接上烤箱
烤箱预热200度10分钟,放入豆腐,烤十分钟,刷油,继续再烤15到20分钟就可以出锅啦,建议考的时候打开油烟机,真的香啦!满屋子都是,将烤好的豆腐装盘,撒上葱花,就可以啦!
上传你做的香烤鱼豆腐